хуудас_баннер

бүтээгдэхүүн

АСКОРБИЛ Глюкозид (CAS# 129499-78-1)

Химийн шинж чанар:

Молекулын томъёо C12H18O11
Моляр масс 338.26
Нягт 1.83±0.1 г/см3(Таамагласан)
Хайлах цэг 158-163℃
Болингийн цэг 785.6±60.0 °C(Таамагласан)
Усанд уусах чадвар Усанд уусдаг. (879 г/л) 25 хэмд.
Уусах чадвар DMSO (бага зэрэг), метанол (бага зэрэг)
Уурын даралт 25 ℃ температурт 0 Па
Гадаад төрх Цагаанаас цагаан өнгөтэй төстэй нунтаг
Өнгө Цагаанаас цагаан хүртэл
Хамгийн их долгионы урт(λmax) ['260нм(H2O)(гэрэлт)']
pKa 3.38±0.10(Таамагласан)
Хадгалах нөхцөл Харанхуй газар, хуурай битүүмжилсэн, өрөөний температурт хадгална

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Бүтээгдэхүүний шошго

Витамин С глюкозид нь витамин С-ийн дериватив бөгөөд үүнийг аскорбил глюкозид гэж нэрлэдэг. Энэ нь тогтвортой байдал сайтай цагаан талст нунтаг юм.

Витамин С глюкозид нь глюкоз болон витамин С-ийн химийн урвалаар бэлтгэгддэг гликозидын нэгдэл юм. Энгийн витамин С-тэй харьцуулахад витамин С глюкозид нь илүү тогтвортой, уусах чадвартай бөгөөд хүчиллэг нөхцөлд исэлдэлтээр устдаггүй.

Витамин С глюкозид нь хэрэглэхэд харьцангуй аюулгүй бөгөөд ерөнхийдөө ноцтой гаж нөлөө үүсгэдэггүй. Өндөр тунгаар удаан хугацаагаар хэрэглэх нь суулгалт, ходоодны хямрал, хоол боловсруулах эрхтний хямрал зэрэг бага зэргийн сөрөг үр дагаварт хүргэдэг.


  • Өмнөх:
  • Дараа нь:

  • Энд мессежээ бичээд бидэнд илгээгээрэй