Этил бутират (CAS#105-54-4)
Этил бутиратыг танилцуулж байна (CAS No.105-54-4) – хүнс, ундаанаас эхлээд гоо сайхан, эмийн бүтээгдэхүүн хүртэл төрөл бүрийн салбарт давалгаа үүсгэж буй олон талын, зайлшгүй шаардлагатай нэгдэл. Этил бутират нь олон төрлийн жимсэнд агуулагддаг эфир бөгөөд жимсний амттай үнэр, амтыг сэргээж, сэтгэл татам болгодог. Өвөрмөц шинж чанар нь бүтээгдэхүүнээ сайжруулахыг эрэлхийлж буй үйлдвэрлэгчдийн эрэлт хэрэгцээтэй бүрэлдэхүүн хэсэг болгодог.
Хүнс, ундааны үйлдвэрлэлд этил бутират нь хан боргоцой, манго зэрэг халуун орны жимсний амт, үнэрийг дуурайж чаддагаараа үнэлэгддэг. Энэ нь чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн, ундаа, цагаан идээ зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүнд хамгийн тохиромжтой амт оруулагч болгодог. Түүний хоруу чанар бага, GRAS (Аюулгүй гэж ерөнхийдөө хүлээн зөвшөөрөгдсөн) статус нь амттай, сэтгэл татам амтыг бий болгох зорилготой хоол боловсруулагчдын илүүд үздэг сонголт болох байр суурийг улам бэхжүүлж байна.
Этил бутират нь хоолны хэрэглээнээс гадна гоо сайхны болон хувийн арчилгааны салбарт хүчээ авч байна. Тааламжтай үнэр нь түүнийг анхилуун үнэртэй ус, нойтон жин болон бусад гоо сайхны бүтээгдэхүүний нэмэлт болгож, амтлаг, жимсний ноотоор хангаж, мэдрэхүйн мэдрэмжийг сайжруулдаг. Нэмж дурдахад түүний уусгагчийн шинж чанар нь түүнийг янз бүрийн найрлагад үр дүнтэй болгож, бүтээгдэхүүний бүрэн бүтэн байдал, гүйцэтгэлийг хадгалах боломжийг олгодог.
Эмийн салбарт этил бутират нь эмчилгээний боломжит ашиг тус, тэр дундаа эмийн сироп, найрлага дахь амт оруулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг тул өвчтөнүүдэд илүү амттай болгодог талаар судалж байна.
Олон талт хэрэглээ, сэтгэл татам шинж чанараараа этил бутират (CAS No.105-54-4) нь бүтээгдэхүүнээ өргөжүүлэхийг хүсч буй аливаа үйлдвэрлэгчдэд зайлшгүй шаардлагатай найрлага юм. Этил бутиратын жимсний мөн чанар, олон талт чанарыг хүлээн авч, энэ нь өнөөдөр таны найрлагыг хэрхэн өөрчилж болохыг олж мэдээрэй!