хуудас_баннер

бүтээгдэхүүн

L-ГЛУТАМЫН ХҮЧЛИЙН МОНОПОТАСИЙН ДАВС(CAS# 19473-49-5)

Химийн шинж чанар:

Молекулын томъёо C5H10KNO4
Моляр масс 187.24
Гадаад төрх нунтаг
Өнгө цагаан
Физик ба химийн шинж чанарууд Химийн хувьд цагаан, үндсэндээ үнэргүй, урсдаг талст нунтаг. Онцгой амттай байх. Энэ нь гигроскопийн шинж чанартай. Усанд амархан уусдаг, этанолд бараг уусдаггүй. 2% усан уусмалын PH утга нь 6.7~7.3 байна.

Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй

Бүтээгдэхүүний шошго

Эрсдэл ба аюулгүй байдал

Аюулгүй байдлын тодорхойлолт S22 - Тоосоор амьсгалж болохгүй.
S24/25 - Арьс, нүдтэй харьцахаас зайлсхий.
WGK Герман 2
RTECS MA1450000

 

 

L-ГЛУТАМЫН ХҮЧЛИЙН МОНОПОТАСИЙН ДАВС(CAS# 19473-49-5) танилцуулга

Хэрэглээ ба синтезийн аргууд
Калийн L-глутамат давс нь нийтлэг амин хүчлийн давсны нэгдэл юм.
Энэ нь хоолны ерөнхий амт, амтыг сайжруулж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх нөлөөтэй.
Бие дэх хорт бодисын нөлөөг саармагжуулахын тулд антидот болгон ашиглаж болно.

Калийн L-глутаматын давсыг нэгтгэх хоёр арга байдаг. Эхнийх нь амин хүчил L-глутамины хүчил ба калийн гидроксидын урвалаар олддог бөгөөд энэ нь ихэвчлэн шүлтлэг нөхцөлд явагддаг. Хоёрдахь арга нь глутамат декарбоксилазаар глутаматын декарбоксилжилтийг хурдасгаж, калийн L-глутаматын давс үүсгэдэг.


  • Өмнөх:
  • Дараа нь:

  • Энд мессежээ бичээд бидэнд илгээгээрэй